|
Att äta rätt är ett måste, inte bara för en idrottsman eller kvinna. Kosten måste vara rätt sammansatt för att kroppen ska må bra, det gäller oss alla. Hur ska man äta och vad ska man äta för att kunna prestera optimalt? Hur mycket och vilken slags mat tillagas i OSbyn? Hur kommer det sig att svenskarna har egen kock med sig? Här är lite tips på hur ni kan jobba på hemkunskapen. - Idrottsmat, finns det?
- Tillaga goda och näringsriktiga måltider.
- Blanda din egen sportdryck.
- Vilka maträtter är typiskt kinesiska? Vilka spår av kinesisk mat hittar du i affären? När, hur och varför började vi äta kinesisk mat i Sverige?
- Vad är svensk husmanskost? Hur ser vår matkultur ur. Hur åt vi svenskar för 100 år sedan, för 50 år sedan och för 25 år sedan?
- Forska kring risets väg, från fält till din tallrik.
- Laga maträtter som är typiska för just det land du arbetar med. Hur smakar chilensk mat, eller mat från Kenya? Vad är kanadensisk lönnsirap och hur smakar en äkta rysk pirog? Vad är en bratwurst och var äter man gulaschsoppa?
- Planera en sund och god veckomatsedel.
- Tillaga goda och nyttiga mellanmål.
- Laga bra utflyktsmat
- Vad för slags mat är bra att äta om man idrottar mycket?
- Samband kost- prestation finns det?
- Vad äter deltagarna i OS-byn?
- Laga andra länders mat, hur smakar Isländska specialiteter och Japansk vardagsmat?
- Hur många procent socker är det i en läsk?
- Matens historia. Fråga mormor och farfar vad de åt som barn och varför. Kolla skolmatssedlar från olika tidsepoker. Serveras lappskojs i något skolkök söder om Gagnef?
- Finns det något samband mellan mat och olika religioner?
- Baka och laga mat till skolans Olympiska spel. Varför inte bjuda på en OSkringla?
|
| |
|
